Kirschproduktion in der Schweiz nach Jahr (1961–heute)
Im Jahr 2024 produzierte die Schweiz 7’375 Tonnen Kirschen, womit sie den 36. Platz weltweit einnimmt und 0,2 % der Weltproduktion ausmacht. Im Vergleich zum Vorjahr, als die Produktion 4’969 Tonnen betrug, hat sich die Produktion um 48,4 % erhöht. Langfristig betrachtet ist die Kirschproduktion seit 1961 stark gefallen, damals beeindruckende 62.000 Tonnen produzierte wurden.
| Produktion (2024) | 7’375 Tonnen |
|---|---|
| Veränderung zum Vorjahr | +48.4 % |
| Weltrangliste | 36 / 68 |
| Anteil an der Welt (%) | 0.2 % |
| Rekordjahr | 1979 (63’000) |
| Quelle | FAOSTAT (1961–2024) |
Kirschenproduktion nach Jahr
1961 startete die Schweiz mit einer Kirschproduktion von 62.000 Tonnen. Seitdem gab es einige Höhen und Tiefen. Der Höchststand wurde 1979 mit 63.000 Tonnen erreicht. Eine bemerkenswerte Verringerung trat in den späten 1980er Jahren auf, als die Zahlen unter 30.000 Tonnen sanken. In den letzten zehn Jahren schwankt die Produktion, aber der allgemeine Trend zeigt weiterhin einen Rückgang. Seit 2014 liegen die Werte meist unter der 10.000 Tonnen Marke.
| Jahr | Produktion (Tonnen) | Änderung (%) | Anteil an der Welt (%) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 7’375 | +48.4 % | 0.2 |
| 2023 | 4’969 | −29.8 % | 0.2 |
| 2022 | 7’081 | +72.9 % | 0.3 |
| 2021 | 4’096 | −53.3 % | 0.1 |
| 2020 | 8’780 | −13.8 % | 0.3 |
| 2019 | 10’184 | −10.6 % | 0.4 |
| 2018 | 11’391 | +153.2 % | 0.4 |
| 2017 | 4’498 | −20.9 % | 0.2 |
| 2016 | 5’685 | −26 % | 0.2 |
| 2015 | 7’678 | −41.6 % | 0.3 |
| 2014 | 13’148 | +135.9 % | 0.6 |
| 2013 | 5’573 | +20.4 % | 0.2 |
| 2012 | 4’628 | −68.2 % | 0.2 |
| 2011 | 14’560 | +99.4 % | 0.7 |
| 2010 | 7’301 | −39.9 % | 0.4 |
| 2009 | 12’144 | +93.3 % | 0.6 |
| 2008 | 6’281 | −48.3 % | 0.3 |
| 2007 | 12’138 | +54.1 % | 0.6 |
| 2006 | 7’877 | −21.1 % | 0.4 |
| 2005 | 9’984 | −32.6 % | 0.5 |
| 2004 | 14’823 | +6.1 % | 0.9 |
| 2003 | 13’977 | −6.9 % | 0.8 |
| 2002 | 15’017 | +52.2 % | 0.7 |
| 2001 | 9’865 | −48.3 % | 0.5 |
| 2000 | 19’065 | +25.2 % | 1 |
| 1999 | 15’230 | −36.7 % | 0.8 |
| 1998 | 24’053 | +86.6 % | 1.5 |
| 1997 | 12’887 | −42.3 % | 0.8 |
| 1996 | 22’351 | −9.1 % | 1.2 |
| 1995 | 24’581 | +34.4 % | 1.5 |
| 1994 | 18’291 | −19.8 % | 1.1 |
| 1993 | 22’811 | −29.7 % | 1.3 |
| 1992 | 32’449 | +138.6 % | 1.8 |
| 1991 | 13’600 | −44 % | 1.1 |
| 1990 | 24’301 | +0.8 % | 1.7 |
| 1989 | 24’100 | −10.1 % | 1.6 |
| 1988 | 26’800 | −21.2 % | 1.8 |
| 1987 | 34’000 | −2.9 % | 2.2 |
| 1986 | 35’000 | −5.4 % | 2.3 |
| 1985 | 37’000 | −19.6 % | 2.4 |
| 1984 | 46’000 | +17.9 % | 2.9 |
| 1983 | 39’000 | −30.4 % | 2.5 |
| 1982 | 56’000 | +107.4 % | 3.7 |
| 1981 | 27’000 | −30.8 % | 2.2 |
| 1980 | 39’000 | −38.1 % | 3 |
| 1979 | 63’000 | +41.6 % | 4.2 |
| 1978 | 44’500 | +67.9 % | 3.5 |
| 1977 | 26’500 | −50.9 % | 2.3 |
| 1976 | 54’000 | +10.2 % | 3.8 |
| 1975 | 49’000 | +32.4 % | 3.6 |
| 1974 | 37’000 | −7.5 % | 3 |
| 1973 | 40’000 | +25 % | 3 |
| 1972 | 32’000 | −34.7 % | 2.8 |
| 1971 | 49’000 | +4.3 % | 3.5 |
| 1970 | 47’000 | +4.4 % | 3.2 |
| 1969 | 45’000 | −11.8 % | 3.5 |
| 1968 | 51’000 | +13.3 % | 3.6 |
| 1967 | 45’000 | −13.5 % | 3.6 |
| 1966 | 52’000 | +13 % | 3.9 |
| 1965 | 46’000 | −11.5 % | 4.1 |
| 1964 | 52’000 | −5.5 % | 3.7 |
| 1963 | 55’000 | 0 % | 4.3 |
| 1962 | 55’000 | −11.3 % | 4.3 |
| 1961 | 62’000 | 4.8 |
Anteil an der Weltproduktion
1961 hatte die Schweiz einen Anteil von 4,8 % an der weltweiten Kirschproduktion. Diese Zahl hat sich jedoch stark verringert und beträgt in 2024 nur noch 0,2 %. Der höchste Anteil, 4,8 %, wurde gleich zu Beginn im Jahr 1961 erreicht.
Ertrag und geerntete Fläche
Die Erträge in der Schweiz sind seit 1961 erheblich gestiegen. Damals lag der Ertrag bei 10.041 kg/ha, während er 2024 bei 14.210 kg/ha lag. Die Fläche der Ernte belief sich auf 519 Hektar.
Vergleich mit anderen Ländern
Obwohl die Schweiz 2024 nur auf Platz 36 liegt, produzieren die Hauptakteure wie die Türkei (726.5 Tausend Tonnen), Chile und die USA wesentlich mehr Kirschen. Im Vergleich zu diesen Ländern ist die Schweizer Produktion deutlich geringer.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Jahr |
|---|---|---|---|
| 1 | Türkei | 726’500 | 2024 |
| 2 | Chile | 596’968 | 2024 |
| 3 | Vereinigte Staaten von Amerika | 333’120 | 2024 |
| 4 | Usbekistan | 209’025 | 2024 |
| 5 | Iran | 136’921 | 2024 |
| 6 | Griechenland | 124’010 | 2024 |
| 7 | Spanien | 121’060 | 2024 |
| 8 | Syrien | 98’449 | 2024 |
| 9 | Italien | 80’670 | 2024 |
| 10 | Ukraine | 55’700 | 2024 |
| 36 | Schweiz | 7’375 | 2024 |
Häufig gestellte Fragen
- Wie viel Kirschen produziert die Schweiz?
- In 2024 produzierte die Schweiz 7’375 Tonnen Kirschen.
- Welchen Weltrang hat die Schweiz in der Kirschproduktion?
- Die Schweiz belegte 2024 den 36. Platz in der Welt.
- In welchem Jahr produzierte die Schweiz die meisten Kirschen?
- Die höchste Produktion war 1979 mit 63.000 Tonnen.
- Steigt die Kirschproduktion in der Schweiz?
- Langfristig sinkt die Produktion, obwohl es 2024 ein Plus von 48,4 % gab.
- Wie hoch ist der Ertrag pro Hektar in der Schweiz?
- Der Ertrag betrug 2024 14.210 kg pro Hektar.
