Weinproduktion in Deutschland seit 1961

Im Jahr 2023 produzierte Deutschland 472,2 Tausend Tonnen Wein und belegte damit Platz 12 unter den Weinproduzenten weltweit. Dies entspricht einem Anteil von 1,9 % an der Weltproduktion. Die Produktion ging im Vergleich zum Vorjahr um 2,1 % zurück. Betrachtet man den langen Zeitraum seit 1961, zeigt sich ein deutlicher Rückgang von ursprünglich 358,7 Tausend Tonnen. Der Höchstwert wurde 1982 mit 1,6 Millionen Tonnen erreicht.

Produktion (2023) 472’196 Tonnen
Veränderung zum Vorjahr −2.1 %
Weltrangliste 12 / 77
Anteil an der Welt (%) 1.9 %
Rekordjahr 1982 (1’612’800)
Quelle FAOSTAT (1961–2023)

Weinproduktion nach Jahr

Die Weinproduktion in Deutschland begann 1961 mit 358,7 Tausend Tonnen. Die 1960er und 1970er Jahre sahen ein stetiges Wachstum, das 1982 seinen Höhepunkt mit 1,6 Millionen Tonnen erreichte. Nach diesem Rekord folgte eine Phase des Rückgangs mit schwankenden Produktionszahlen. Besonders auffällig waren die Rückgänge in den Jahren 2010 und 2013. In den letzten zehn Jahren ist ein deutlicher Rückgang zu verzeichnen, wobei die Produktion von 840,9 Tausend Tonnen im Jahr 2013 auf 472,2 Tausend Tonnen im Jahr 2023 fiel.

Jahr Produktion (Tonnen) Änderung (%) Anteil an der Welt (%)
2023 472’196 −2.1 % 1.9
2022 482’459 +6.6 % 1.7
2021 452’693 −4.2 % 1.7
2020 472’612 +7.9 % 1.7
2019 437’925 −30.9 % 1.6
2018 633’424 +1.1 % 2.1
2017 626’532 +8.3 % 2.5
2016 578’692 +1.2 % 2.1
2015 571’794 −37.9 % 2
2014 920’200 +9.4 % 3.3
2013 840’900 −6.7 % 2.9
2012 901’200 −1.3 % 3.5
2011 913’200 +32.2 % 3.4
2010 690’600 −25.2 % 2.6
2009 922’800 −7.6 % 3.4
2008 999’100 −2.6 % 3.7
2007 1’026’100 +15.1 % 3.9
2006 891’600 −5.7 % 3.1
2005 945’300 −5.5 % 3.3
2004 1’000’700 +23.4 % 3.3
2003 811’000 −18 % 3
2002 988’500 +8.8 % 3.8
2001 908’132 −9.9 % 3.4
2000 1’008’083 −17.9 % 3.6
1999 1’228’597 +13.4 % 4.3
1998 1’083’386 +27.5 % 4.1
1997 849’481 −1.7 % 3.2
1996 864’199 +3.4 % 3.2
1995 836’100 −19.7 % 3.3
1994 1’040’600 +4.9 % 4.1
1993 992’000 −26.4 % 3.8
1992 1’348’240 +26 % 4.6
1991 1’069’900 +12.6 % 4.2
1990 950’500 −34.4 % 3.3
1989 1’448’584 +45.2 % 5
1988 997’560 +2.8 % 3.6
1987 970’783 −11.1 % 3
1986 1’091’607 +79 % 3.4
1985 609’695 −31.4 % 2.1
1984 888’242 −33.7 % 2.8
1983 1’339’180 −17 % 3.9
1982 1’612’800 +115.6 % 4.3
1981 747’981 +53.7 % 2.4
1980 486’723 −43.8 % 1.4
1979 866’178 +10.4 % 2.3
1978 784’245 −30.5 % 2.7
1977 1’127’779 +26.3 % 3.9
1976 892’600 −2 % 2.8
1975 910’500 +30.7 % 2.9
1974 696’400 −35.2 % 2.1
1973 1’075’100 +35.5 % 3.1
1972 793’300 +24.8 % 2.9
1971 635’600 −37.1 % 2.2
1970 1’011’000 +64.5 % 3.3
1969 614’600 −2.3 % 2.2
1968 628’900 −0.2 % 2.2
1967 630’000 +20.3 % 2.2
1966 523’500 +0.7 % 2
1965 520’000 −27.9 % 1.9
1964 721’100 +19.1 % 2.6
1963 605’600 +53.6 % 2.4
1962 394’200 +9.9 % 1.4
1961 358’700 1.7

Anteil an der Weltproduktion

Deutschlands Anteil an der weltweiten Weinproduktion hat sich seit 1961 kaum verändert, begann damals bei 1,7 % und lag 2023 bei 1,9 %. Der höchste Anteil wurde 1989 mit 5,0 % festgestellt. Dies zeigt die Schwankungen und Herausforderungen im Laufe der Jahrzehnte.

Vergleich mit anderen Ländern

Deutschland liegt auf Platz 12 der weltweiten Weinproduktion, weit hinter den größten Produzenten wie Frankreich, Italien und Spanien. Diese Länder produzieren um ein Vielfaches mehr, wobei Frankreich mit 4,8 Millionen Tonnen führend ist.

Rang Land Produktion (Tonnen) Jahr
1 Frankreich 4’762’507 2023
2 Italien 4’249’948 2023
3 Spanien 2’849’589 2023
4 Vereinigte Staaten von Amerika 2’083’125 2023
5 China 1’761’139 2023
6 Chile 1’103’023 2023
7 Australien 964’000 2023
8 Südafrika 922’185 2023
9 Argentinien 881’305 2023
10 Portugal 737’257 2023
12 Deutschland 472’196 2023

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Wein produziert Deutschland?
2023 produzierte Deutschland 472,2 Tausend Tonnen Wein.
Welchen Rang hat Deutschland weltweit in der Weinproduktion?
Deutschland belegt weltweit den 12. Platz in der Weinproduktion.
Was war das Rekordjahr für Deutschlands Weinproduktion?
1982 war das Rekordjahr mit einer Produktion von 1,6 Millionen Tonnen Wein.
Steigt die Weinproduktion in Deutschland?
Nein, die Weinproduktion in Deutschland ist seit den Höchstwerten in den 1980er Jahren rückläufig.
Welchen Anteil hat Deutschland an der Weltweinproduktion?
2023 hatte Deutschland einen Anteil von 1,9 % an der weltweiten Weinproduktion.

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Quellen