Länder nach Walnussproduktion
Die Walnuss ist eine bedeutende Nuss für die globale Landwirtschaft und Ernährung. Sie gedeiht am besten in gemäßigten Klimazonen und ist bekannt für ihren hohen Nährstoffgehalt und gesundheitliche Vorteile. Die Daten zur Walnussproduktion von 2023 stammen aus der Datenbank der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und bieten einen Einblick in die neuesten Trends und Entwicklungen.
Globale Walnussproduktion
Im Jahr 2023 lag die weltweite Walnussproduktion bei rund 3,99 Millionen Tonnen. Seit 1961 ist ein stetiger Anstieg der Produktion zu verzeichnen. Zu Beginn dieser Statistik betrug die globale Produktion etwa 497.000 Tonnen, was einen signifikanten Anstieg über die Jahre zeigt. Bemerkenswert ist der deutliche Anstieg seit dem Jahr 2000, insbesondere in den letzten Jahren vor 2023.
Walnussproduktion nach Ländern
- China ist der größte Produzent mit etwa 1,1 Millionen Tonnen im Jahr 2023.
- Die Vereinigten Staaten von Amerika produzierten rund 748.000 Tonnen.
- Iran erreichte eine Produktion von etwa 381.000 Tonnen.
- Die Türkei erzielte eine Walnussproduktion von 360.000 Tonnen.
- Die Schweiz, mit einer Produktion von knapp 2.021 Tonnen, spielt trotz ihrer geringeren Menge eine Rolle auf dem Markt.
| Land | Produktion (Tonnen) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 China |
1’100’000 | 0.789 | 279’853 | 3.931 |
 Vereinigte Staaten von Amerika |
747’520 | 2.281 | 155’806 | 4.798 |
 Iran |
380’998.54 | 4.66 | 61’383 | 6.207 |
 Türkei |
360’000 | 4.217 | 174’080 | 2.068 |
 Chile |
192’000 | 10.925 | 44’626 | 4.302 |
 Mexiko |
167’777.15 | 1.345 | 120’566 | 1.392 |
 Burkina Faso |
145’136.37 | 7.169 | 98’270 | 1.477 |
 Ukraine |
106’120 | 2.511 | 13’500 | 7.861 |
 Rumänien |
58’090 | 2.975 | 3’590 | 16.181 |
 Usbekistan |
48’386.98 | 1.482 | 5’122 | 9.447 |
 Griechenland |
39’580 | 3.676 | 16’740 | 2.364 |
 Indien |
33’000 | 0.025 | 31’000 | 1.065 |
 Frankreich |
31’380 | 0.466 | 26’870 | 1.168 |
 Afghanistan |
27’000 | 0.855 | 8’000 | 3.375 |
 Ägypten |
24’026.92 | 0.246 | 4’628 | 5.192 |
 Bosnien und Herzegowina |
23’354 | 6.171 | 2’022 | 11.55 |
 Moldawien |
20’590 | 5.799 | 26’755 | 0.77 |
 Argentinien |
18’509.25 | 0.416 | 14’612 | 1.267 |
 Deutschland |
18’260.78 | 0.221 | 5’718 | 3.194 |
 Spanien |
17’340 | 0.372 | 13’230 | 1.311 |
 Weißrussland |
16’933.96 | 1.787 | 5’350 | 3.165 |
 Italien |
14’960 | 0.248 | 6’130 | 2.44 |
 Aserbaidschan |
14’344.1 | 1.449 | 4’389 | 3.268 |
 Pakistan |
14’277 | 0.071 | 1’735 | 8.229 |
 Syrien |
12’515 | 0.684 | 3’055 | 4.097 |
 Nepal |
9’960.11 | 0.341 | 2’182 | 4.565 |
 Polen |
9’900 | 0.258 | 3’300 | 3 |
 Serbien |
9’899.82 | 1.414 | 3’492 | 2.835 |
 Portugal |
9’200 | 0.894 | 5’600 | 1.643 |
 Marokko |
9’148.63 | 0.263 | 7’400 | 1.236 |
 Georgien |
7’200 | 1.931 | 5’078 | 1.418 |
 Brasilien |
7’194 | 0.034 | 4’750 | 1.515 |
 Kirgisistan |
6’253.37 | 0.991 | 1’325 | 4.72 |
 Ungarn |
5’500 | 0.563 | 7’960 | 0.691 |
 Australien |
4’669.78 | 0.186 | 5’608 | 0.833 |
 Mazedonien |
4’189 | 2.019 | 10’775 | 0.389 |
 Armenien |
3’976.7 | 1.339 | 1’802 | 2.207 |
 Bulgarien |
3’450 | 0.489 | 7’510 | 0.459 |
 Libanon |
3’421.62 | 0.562 | 1’485 | 2.304 |
 Kasachstan |
2’879.71 | 0.158 | 655 | 4.397 |
 Österreich |
2’480 | 0.281 | 190 | 13.053 |
 Schweiz |
2’020.95 | 0.238 | 1’468 | 1.377 |
 Irak |
1’465.37 | 0.037 | 1’127 | 1.3 |
 Südkorea |
1’158.51 | 0.022 | 623 | 1.86 |
 Slowenien |
740 | 0.358 | 600 | 1.233 |
 Montenegro |
722.25 | 1.161 | 436 | 1.657 |
 Neuseeland |
618.9 | 0.126 | 329 | 1.881 |
 Palästinensische Autonomiegebiete |
547.79 | 0.12 | 71 | 7.715 |
 Belgien |
370.65 | 0.032 | 168 | 2.206 |
 Peru |
230.17 | 0.007 | 55 | 4.185 |
 Slowakei |
180 | 0.033 | 1’260 | 0.143 |
 Kroatien |
180 | 0.043 | 8’650 | 0.021 |
 Zypern |
170 | 0.199 | 240 | 0.708 |
 Litauen |
160 | 0.057 | 460 | 0.348 |
 Bhutan |
129.31 | 0.178 | 44 | 2.939 |
 Tschechien |
120 | 0.011 | 130 | 0.923 |
 Luxemburg |
30 | 0.05 | 10 | 3 |
 Jordanien |
7.66 | 0.001 | 1 | 7.66 |
Länder mit dem höchsten Walnussanteil an der Produktion
- China trägt mit 27,58 % den größten Anteil zur globalen Walnussproduktion bei.
- Die Vereinigten Staaten von Amerika haben einen Anteil von 18,74 % an der weltweiten Produktion.
- Iran und die Türkei kommen zusammen auf einen Anteil von etwa 18,58 %.
- Insgesamt produzieren diese vier Länder einen Großteil der weltweiten Ernte, wobei China als führender Produzent herausragt.
