Olivenproduktion nach Land (2024)
Im Jahr 2024 war Spanien mit einer Produktion von 8,3 Millionen Tonnen der größte Olivenproduzent der Welt. Insgesamt wurden weltweit etwa 25,6 Millionen Tonnen Oliven produziert. Weitere führende Länder sind die Türkei, Griechenland, Italien und Portugal. Oliven sind bedeutend für die Landwirtschaft und die Ölproduktion und gedeihen am besten in mediterranen Klimazonen. Die vorliegenden Zahlen stammen von FAOSTAT und das Jahr 2024 ist das aktuellste verfügbare Datenjahr.
- Datenjahr
- 2024
- Weltproduktion
- 25’551’898.88 t
- Grösster Produzent
- Spanien (32.5%)
- Erzeugerländer
- 42
- Schweiz
- Keine Olivenproduktion
- Quelle
- FAOSTAT
Rangliste der Länder nach Olivenproduktion (2024)
- Spanien produzierte 2024 rund 8,3 Millionen Tonnen Oliven und führt damit die Liste der Produzenten an.
- Türkei ist der zweitgrößte Produzent mit 3,8 Millionen Tonnen.
- Griechenland folgt auf Platz 3 mit 2,5 Millionen Tonnen.
- Italien steht auf Rang 4 mit einer Produktion von 2,3 Millionen Tonnen.
- Portugal und Ägypten produzieren jeweils etwa 1,3 Millionen Tonnen.
- Die Schweiz produziert aufgrund ihres Klimas keine Oliven.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Spanien |
8’310’250 | 32.52 | 178.105 | 2’645’680 | 3.141 | 2024 |
| 2 | Türkei |
3’750’000 | 14.68 | 43.925 | 913’319 | 4.106 | 2024 |
| 3 | Griechenland |
2’498’942 | 9.78 | 232.067 | 840’620 | 2.973 | 2023 |
| 4 | Italien |
2’299’660 | 9 | 39.019 | 1’083’010 | 2.123 | 2024 |
| 5 | Portugal |
1’340’820 | 5.25 | 130.29 | 380’780 | 3.521 | 2024 |
| 6 | Ägypten |
1’269’795.45 | 4.97 | 13.024 | 117’744 | 10.784 | 2024 |
| 7 | Marokko |
1’079’873.76 | 4.23 | 31.054 | 1’238’815 | 0.872 | 2024 |
| 8 | Tunesien |
1’056’228.17 | 4.13 | 92.277 | 1’865’651 | 0.566 | 2024 |
| 9 | Algerien |
913’242.78 | 3.57 | 21.465 | 474’116 | 1.926 | 2024 |
| 10 | Syrien |
785’468 | 3.07 | 42.958 | 681’220 | 1.153 | 2024 |
| 11 | Saudi-Arabien |
351’277.72 | 1.37 | 10.513 | 24’004 | 14.634 | 2024 |
| 12 | Argentinien |
347’381.23 | 1.36 | 7.807 | 126’720 | 2.741 | 2024 |
| 13 | Jordanien |
220’746.36 | 0.86 | 21.576 | 57’840 | 3.816 | 2024 |
| 14 | Vereinigte Staaten von Amerika |
147’420 | 0.58 | 0.45 | 17’402 | 8.471 | 2024 |
| 15 | Albanien |
146’726 | 0.57 | 51.118 | 51’115 | 2.871 | 2024 |
| 16 | Palästinensische Autonomiegebiete |
143’100 | 0.56 | 31.451 | 66’416 | 2.155 | 2022 |
| 17 | Libanon |
141’179 | 0.55 | 23.169 | 64’600 | 2.185 | 2024 |
| 18 | Chile |
131’656.75 | 0.52 | 7.492 | 19’906 | 6.614 | 2024 |
| 19 | Libyen |
128’893.28 | 0.5 | 19.919 | 185’238 | 0.696 | 2024 |
| 20 | Iran |
115’860.51 | 0.45 | 1.417 | 34’142 | 3.393 | 2024 |
| 21 | Australien |
81’809 | 0.32 | 3.266 | 32’889 | 2.487 | 2024 |
| 22 | Kroatien |
54’410 | 0.21 | 12.979 | 20’110 | 2.706 | 2024 |
| 23 | Mexiko |
29’592.57 | 0.12 | 0.237 | 5’842 | 5.065 | 2024 |
| 24 | Irak |
29’534.27 | 0.12 | 0.751 | 7’115 | 4.151 | 2024 |
| 25 | Israel |
29’000 | 0.11 | 3.256 | 33’700 | 0.861 | 2024 |
| 26 | Frankreich |
28’200 | 0.11 | 0.419 | 16’310 | 1.729 | 2024 |
| 27 | Peru |
23’760.3 | 0.09 | 0.761 | 20’521 | 1.158 | 2024 |
| 28 | Zypern |
20’870 | 0.08 | 24.415 | 11’450 | 1.823 | 2024 |
| 29 | Uruguay |
11’684.65 | 0.05 | 3.333 | 5’347 | 2.185 | 2024 |
| 30 | Mazedonien |
11’574.96 | 0.05 | 5.577 | 5’356 | 2.161 | 2024 |
| 31 | El Salvador |
11’459.6 | 0.04 | 1.725 | 5’775 | 1.984 | 2024 |
| 32 | Afghanistan |
7’912.03 | 0.03 | 0.251 | 2’187 | 3.618 | 2024 |
| 33 | Pakistan |
6’569 | 0.03 | 0.033 | 3’360 | 1.955 | 2024 |
| 34 | Brasilien |
4’499 | 0.02 | 0.021 | 4’266 | 1.055 | 2024 |
| 35 | Aserbaidschan |
4’385.77 | 0.02 | 0.443 | 8’742 | 0.502 | 2024 |
| 36 | Slowenien |
3’830 | 0.01 | 1.853 | 1’670 | 2.293 | 2024 |
| 37 | Taiwan |
2’619.78 | 0.01 | 0.111 | 315 | 8.317 | 2024 |
| 38 | Montenegro |
2’148 | 0.01 | 3.451 | 786 | 2.733 | 2024 |
| 39 | Kuwait |
754.84 | 0 | 0.179 | 56 | 13.479 | 2024 |
| 40 | Bosnien und Herzegowina |
564 | 0 | 0.149 | 347 | 1.625 | 2024 |
| 41 | Usbekistan |
122.12 | 0 | 0.004 | 139 | 0.879 | 2024 |
| 42 | Malta |
120 | 0 | 0.252 | 190 | 0.632 | 2024 |
Länder mit der höchsten Olivenproduktion nach Anteil
- Spanien allein macht 32,5 % der Weltproduktion aus.
- Die Top 5 Länder (Spanien, Türkei, Griechenland, Italien, Portugal) zusammen stellen 71,2 % der weltweiten Produktion.
- Ägypten trägt 5 % zur globalen Produktion bei.
- Die Top 3 Länder produzieren fast 57 % der weltweiten Olivenmenge.
Karte der Länder nach Olivenproduktion
Weltolivenproduktion (1961–2024)
Im Jahr 2024 betrug die weltweite Olivenproduktion 25,6 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 29,3 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Seit 1961 ist die Produktion von 8,2 Millionen Tonnen auf 25,6 Millionen Tonnen gewachsen. Das Jahr 2024 markiert das bislang höchste Produktionsniveau.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert die meisten Oliven?
- Spanien ist 2024 mit 8,3 Millionen Tonnen der größte Olivenproduzent der Welt.
- Wie viel Oliven hat die Welt 2024 produziert?
- Die Weltproduktion von Oliven betrug 2024 insgesamt 25,6 Millionen Tonnen.
- Produziert die Schweiz Oliven?
- Nein, die Schweiz produziert keine Oliven, da das Klima nicht geeignet ist.
- Welches Land hat den höchsten Olivenertrag?
- Saudi-Arabien hatte 2024 mit 14,6 kg pro Hektar den höchsten Olivenertrag unter den Top 20 Produzenten.









































