Länder nach Sonnenblumenproduktion

Sonnenblumen sind für ihre vielseitige Nutzung und hohe Nährstoffdichte bekannt, was sie zu einem wichtigen landwirtschaftlichen Güter weltweit macht. Sie gedeihen am besten in gemäßigten Klimazonen mit viel Sonnenschein und gut durchlässigen Böden und werden auf allen Kontinenten angebaut. Die Daten für das Jahr 2023 zeigen ein umfassendes Bild der globalen Produktion, basierend auf der neuesten verfügbaren Datenbank der Food and Agriculture Organization (FAO) von 2025.

Globale Sonnenblumenproduktion

Im Jahr 2023 erreichte die globale Sonnenblumenproduktion etwa 58 Millionen Tonnen. Seit 1961, als die Produktion bei etwa 6,8 Millionen Tonnen lag, hat sich ein stetiger Wachstumstrend gezeigt. Ein bemerkenswerter Höhepunkt war 2016 mit einer Produktion von 47 Millionen Tonnen, und seither stieg die Zahl weiter an. Im Vergleich zum ersten Datenpunkt von 1961 hat sich die Produktion nahezu versechsfacht, was den steigenden Bedarf und die verbesserten Anbaumethoden widerspiegelt.

Sonnenblumenproduktion nach Land

  • Russische Föderation: Sie bleibt der weltweit größte Produzent mit etwa 18 Millionen Tonnen im Jahr 2023.
  • Ukraine: Auf Platz zwei mit einer Produktion von 12.76 Millionen Tonnen.
  • Argentinien: Reportierte eine beachtliche Produktion von über 5 Millionen Tonnen.
  • China: Steigerte seine Produktion auf 2.85 Millionen Tonnen.
  • Schweiz: Obwohl nicht unter den Top-Produzenten, trug sie circa 17,913 Tonnen zur globalen Produktion bei.
Land Produktion (Tonnen) Produktion pro Person (kg) Geerntete Fläche (ha) Ertrag (kg/ha)
Russland 18’100’000 123.232 9’900’000 1.828
Ukraine 12’759’690 301.905 5’201’600 2.453
Argentinien 5’018’874 112.798 2’453’245 2.046
China 2’850’000 2.045 940’000 3.032
Türkei 2’198’000 25.746 952’605 2.307
Frankreich 2’061’430 30.632 821’740 2.509
Rumänien 2’015’620 103.238 1’077’870 1.87
Ungarn 1’970’150 201.632 674’200 2.922
Bulgarien 1’783’990 253.047 869’910 2.051
Kasachstan 1’236’443.74 67.667 1’127’114 1.097
Tansania 1’170’000 21.587 1’085’000 1.078
Vereinigte Staaten von Amerika 1’026’720 3.132 512’940 2.002
Spanien 849’400 18.204 781’710 1.087
Moldawien 758’274 213.544 390’022 1.944
Südafrika 720’000 12.473 555’700 1.296
Serbien 686’268 98.018 240’520 2.853
Indien 363’136.91 0.272 364’450 0.996
Italien 307’320 5.085 122’460 2.51
Uganda 300’000 7.727 287’000 1.045
Bolivien 180’539.54 15.967 172’029 1.049
Slowakei 173’540 31.882 61’800 2.808
Myanmar 170’940.96 3.174 185’108 0.923
Deutschland 170’100 2.056 68’900 2.469
Kroatien 157’620 37.599 59’900 2.631
Griechenland 157’190 14.598 73’510 2.138
Pakistan 133’188 0.66 75’832 1.756
Sudan 110’000 2.696 205’000 0.537
Kanada 92’468 2.485 39’800 2.323
Sambia 91’607.3 5.424 190’385 0.481
Brasilien 87’051 0.415 53’757 1.619
Österreich 65’530 7.414 24’070 2.722
Iran 65’000 0.795 62’000 1.048
Polen 57’700 1.501 25’540 2.259
Südsudan 52’882.33 4.291 30’449 1.737
Tschechien 49’310 4.646 19’800 2.49
Simbabwe 40’700.12 2.741 87’295 0.466
Paraguay 38’005 5.389 22’500 1.689
Australien 37’045 1.479 25’115 1.475
Marokko 32’603.69 0.938 24’805 1.314
Aserbaidschan 28’178 2.847 9’899 2.847
Usbekistan 28’122.56 0.861 6’916 4.066
Thailand 27’000 0.39 32’000 0.844
Ägypten 25’000 0.256 12’000 2.083
Malawi 22’000 1.227 20’000 1.1
Schweiz 17’913 2.109 6’360 2.817
Syrien 14’636 0.8 9’816 1.491
Tadschikistan 14’000 1.568 5’000 2.8
Angola 12’321.7 0.421 17’342 0.711
Uruguay 10’478 2.989 11’000 0.953
Botsuana 9’997.92 4.341 12’890 0.776
Mosambik 9’419 0.326 21’562 0.437
Portugal 8’730 0.848 4’710 1.854
Tunesien 6’538.52 0.571 7’560 0.865
Äthiopien 6’352.17 0.059 5’626 1.129
Kenia 6’000 0.118 6’000 1
Mazedonien 5’950 2.867 4’764 1.249
Venezuela 5’755.92 0.181 8’995 0.64
Kirgisistan 5’449 0.864 4’126 1.321
Mexiko 5’034.5 0.04 4’377 1.15
Chile 4’650 0.265 3’722 1.249
Weißrussland 3’000 0.317 2’000 1.5
Georgien 2’600 0.697 2’500 1.04
Bosnien und Herzegowina 1’665 0.44 724 2.3
Israel 1’600 0.18 398 4.02
Slowenien 1’200 0.581 610 1.967
Afghanistan 1’067.94 0.034 1’000 1.068
Albanien 770 0.268 327 2.355
Luxemburg 440 0.731 290 1.517
Irak 267 0.007 168 1.589
Ecuador 230.61 0.014 129 1.788
Algerien 88.35 0.002 200 0.442
Namibia 69.6 0.029 63 1.105
Bhutan 3.32 0.005 3 1.107
Palästinensische Autonomiegebiete 0.98 0 1 0.98

Führende Sonnenblumen produzierende Länder nach Anteil

  • Russische Föderation: Erfasst fast 31% der weltweiten Produktion, unterstreicht ihre Führungsrolle in der Sonnenblumenproduktion.
  • Ukraine: Trägt über 21% zur globalen Produktion bei, was ihre Bedeutung zeigt.
  • Argentinien: Hält einen Anteil von ungefähr 8.6% der globalen Produktion.
  • China: Hat einen Anteil von etwa 4.9% an der weltweiten Produktion.
  • Die genannten Länder zusammengenommen machen sie eine dominierende Kraft in der globalen Sonnenblumenproduktion aus.

Karte der Länder nach Sonnenblumenproduktion

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