Zuckerrübenproduktion nach Ländern (2024)
Im Jahr 2024 war die Russische Föderation mit rund 46,7 Millionen Tonnen der größte Produzent von Zuckerrüben weltweit. Die gesamte Weltproduktion belief sich auf etwa 293,6 Millionen Tonnen. Andere führende Produzenten sind Deutschland, Frankreich, die Vereinigten Staaten und die Türkei. Zuckerrüben sind eine wichtige Ressource zur Zuckergewinnung und gedeihen am besten in gemäßigtem Klima. Die Daten stammen von FAOSTAT, und 2024 ist das neueste verfügbare Jahr.
- Datenjahr
- 2024
- Weltproduktion
- 293’624’598.05 t
- Grösster Produzent
- Russland (15.9%)
- Erzeugerländer
- 58
- Schweiz
- #27 · 1’136’494 t
- Quelle
- FAOSTAT
Rangliste der Länder nach Zuckerrübenproduktion (2024)
- Die Russische Föderation produzierte 46,7 Millionen Tonnen und ist damit der größte Produzent der Welt.
- Deutschland rangierte auf Platz 2 mit 36,7 Millionen Tonnen, was 12,5% der Weltproduktion entspricht.
- Mit 32,6 Millionen Tonnen Zuckerrüben rangiert Frankreich auf Platz 3.
- Die USA produzierten 32,0 Millionen Tonnen und belegen Platz 4.
- Auf Rang 5 liegt die Türkei mit einer Produktion von 23,0 Millionen Tonnen.
- Die Schweiz rangiert auf Platz 27 und produzierte 1,1 Millionen Tonnen.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Russland |
46’680’177.49 | 15.9 | 317.818 | 985’329 | 47.375 | 2024 |
| 2 | Deutschland |
36’682’200 | 12.49 | 443.338 | 437’200 | 83.903 | 2024 |
| 3 | Frankreich |
32’594’090 | 11.1 | 484.332 | 411’630 | 79.183 | 2024 |
| 4 | Vereinigte Staaten von Amerika |
32’003’660 | 10.9 | 97.642 | 439’290 | 72.853 | 2024 |
| 5 | Türkei |
23’000’000 | 7.83 | 269.408 | 324’286 | 70.925 | 2024 |
| 6 | Polen |
18’430’330 | 6.28 | 479.537 | 277’920 | 66.315 | 2024 |
| 7 | Ägypten |
13’880’842.09 | 4.73 | 142.373 | 264’840 | 52.412 | 2024 |
| 8 | Ukraine |
12’798’210 | 4.36 | 302.817 | 253’600 | 50.466 | 2024 |
| 9 | China |
12’411’200 | 4.23 | 8.904 | 217’570 | 57.045 | 2024 |
| 10 | Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland |
7’816’758 | 2.66 | 118.364 | 102’389 | 76.344 | 2024 |
| 11 | Niederlande |
6’353’710 | 2.16 | 368.303 | 84’480 | 75.21 | 2024 |
| 12 | Iran |
5’087’913.62 | 1.73 | 62.232 | 84’764 | 60.024 | 2024 |
| 13 | Weißrussland |
4’951’236 | 1.69 | 522.381 | 106’000 | 46.71 | 2024 |
| 14 | Tschechien |
4’584’710 | 1.56 | 431.976 | 65’910 | 69.56 | 2024 |
| 15 | Belgien |
4’411’990 | 1.5 | 386.449 | 58’330 | 75.638 | 2024 |
| 16 | Spanien |
3’522’240 | 1.2 | 75.488 | 45’690 | 77.09 | 2024 |
| 17 | Japan |
3’485’000 | 1.19 | 27.552 | 48’900 | 71.268 | 2024 |
| 18 | Österreich |
3’434’890 | 1.17 | 388.643 | 43’000 | 79.881 | 2024 |
| 19 | Dänemark |
2’587’000 | 0.88 | 446.808 | 34’900 | 74.126 | 2024 |
| 20 | Schweden |
2’119’000 | 0.72 | 208.327 | 28’430 | 74.534 | 2024 |
| 21 | Serbien |
1’922’881.47 | 0.65 | 274.641 | 46’839 | 41.053 | 2024 |
| 22 | Italien |
1’534’440 | 0.52 | 26.035 | 29’230 | 52.495 | 2024 |
| 23 | Kanada |
1’444’887 | 0.49 | 38.827 | 18’300 | 78.956 | 2024 |
| 24 | Slowakei |
1’388’700 | 0.47 | 255.129 | 23’550 | 58.968 | 2024 |
| 25 | Kasachstan |
1’268’794.95 | 0.43 | 69.438 | 25’010 | 50.732 | 2024 |
| 26 | Marokko |
1’148’509 | 0.39 | 33.027 | 21’966 | 52.286 | 2024 |
| 27 | Schweiz |
1’136’494 | 0.39 | 133.816 | 16’774 | 67.753 | 2024 |
| 28 | Litauen |
1’119’870 | 0.38 | 399.848 | 16’030 | 69.861 | 2024 |
| 29 | Kirgisistan |
957’418 | 0.33 | 151.747 | 13’484 | 71.004 | 2024 |
| 30 | Rumänien |
875’120 | 0.3 | 44.823 | 22’920 | 38.182 | 2024 |
| 31 | Ungarn |
856’310 | 0.29 | 87.638 | 16’130 | 53.088 | 2024 |
| 32 | Chile |
849’796.7 | 0.29 | 48.355 | 8’999 | 94.432 | 2024 |
| 33 | Finnland |
666’600 | 0.23 | 120.807 | 14’000 | 47.614 | 2024 |
| 34 | Kroatien |
471’450 | 0.16 | 112.462 | 8’960 | 52.617 | 2024 |
| 35 | Moldawien |
292’673 | 0.1 | 82.422 | 14’107 | 20.747 | 2024 |
| 36 | Turkmenistan |
273’979.3 | 0.09 | 46.822 | 17’900 | 15.306 | 2024 |
| 37 | Aserbaidschan |
224’671.37 | 0.08 | 22.698 | 4’885 | 45.992 | 2024 |
| 38 | Tunesien |
86’571.62 | 0.03 | 7.563 | 1’462 | 59.215 | 2024 |
| 39 | Armenien |
56’456.58 | 0.02 | 19.01 | 3’638 | 15.519 | 2024 |
| 40 | Irak |
35’354.11 | 0.01 | 0.899 | 8’448 | 4.185 | 2024 |
| 41 | Pakistan |
33’214 | 0.01 | 0.165 | 840 | 39.54 | 2024 |
| 42 | Kolumbien |
30’779.07 | 0.01 | 0.616 | 1’180 | 26.084 | 2024 |
| 43 | Venezuela |
23’856.28 | 0.01 | 0.75 | 1’181 | 20.2 | 2024 |
| 44 | Albanien |
17’763 | 0.01 | 6.188 | 517 | 34.358 | 2024 |
| 45 | Australien |
17’300 | 0.01 | 0.691 | 540 | 32.037 | 2024 |
| 46 | Libanon |
10’185.36 | 0 | 1.672 | 318 | 32.029 | 2024 |
| 47 | Slowenien |
8’940 | 0 | 4.325 | 150 | 59.6 | 2024 |
| 48 | Mali |
8’558.25 | 0 | 0.448 | 608 | 14.076 | 2024 |
| 49 | Afghanistan |
6’440.82 | 0 | 0.204 | 337 | 19.112 | 2024 |
| 50 | Syrien |
6’090 | 0 | 0.333 | 102 | 59.706 | 2024 |
| 51 | Ecuador |
4’642.06 | 0 | 0.272 | 728 | 6.376 | 2024 |
| 52 | Mazedonien |
4’245.79 | 0 | 2.046 | 143 | 29.691 | 2024 |
| 53 | Usbekistan |
1’858.22 | 0 | 0.057 | 145 | 12.815 | 2024 |
| 54 | Luxemburg |
1’700 | 0 | 2.824 | 70 | 24.286 | 2024 |
| 55 | Griechenland |
1’530 | 0 | 0.142 | 50 | 30.6 | 2024 |
| 56 | Mexiko |
898.43 | 0 | 0.007 | 68 | 13.212 | 2024 |
| 57 | Bosnien und Herzegowina |
462.48 | 0 | 0.122 | 24 | 19.27 | 2024 |
| 58 | Palästinensische Autonomiegebiete |
100 | 0 | 0.022 | 3 | 33.333 | 2000 |
Länder mit dem größten Anteil an der Zuckerrübenproduktion
- Die Russische Föderation trug 15,9% zur weltweiten Zuckerrübenproduktion bei.
- Deutschland und Frankreich teilen sich zusammen über 23,6% der Weltproduktion.
- Die Top 5-Produzenten machen insgesamt 58,2% der gesamten Zuckerrübenproduktion aus.
Karte der Länder nach Zuckerrübenproduktion
Weltzuckerrübenproduktion (1961–2024)
Die weltweite Zuckerrübenproduktion erreichte 2024 rund 293,6 Millionen Tonnen, das ist ein Anstieg von 3,7% im Vergleich zum Vorjahr. Seit 1961 hat sich die Produktion fast verdoppelt, von 160,5 Millionen Tonnen auf heute. Den Spitzenwert erreichte die Produktion im Jahr 1989.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert die meisten Zuckerrüben?
- Im Jahr 2024 war die Russische Föderation der größte Produzent mit 46,7 Millionen Tonnen.
- Wie viel Zuckerrüben wurden weltweit im Jahr 2024 produziert?
- Im Jahr 2024 betrug die weltweite Zuckerrübenproduktion rund 293,6 Millionen Tonnen.
- Wie viel Zuckerrüben produziert die Schweiz und welchen Rang hat sie?
- Die Schweiz produzierte im Jahr 2024 etwa 1,1 Millionen Tonnen und belegt damit den 27. Platz weltweit.
- Welches Land hat den höchsten Ertrag an Zuckerrüben?
- Deutschland hatte 2024 mit 83,9 kg pro Hektar den höchsten Ertrag unter den Top-20-Produzenten.

























































