Zuckerrohrproduktion nach Land (2024)
Im Jahr 2024 war Brasilien mit einer Produktion von rund 760 Millionen Tonnen der größte Zuckerrohrproduzent der Welt, und weltweit wurden etwa 1,9 Milliarden Tonnen Zuckerrohr erzeugt. Indien und China folgten an zweiter und dritter Stelle. Zuckerrohr ist eine bedeutende Kulturpflanze für die Zuckerproduktion und wächst in tropischen und subtropischen Klimazonen. Die angegebenen Zahlen stammen aus den FAOSTAT-Daten der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, mit 2024 als dem neuesten verfügbaren Jahr.
| Datenjahr | 2024 |
|---|---|
| Weltproduktion | 1’939’782’021.25 t |
| Grösster Produzent | Brasilien (39.2%) |
| Erzeugerländer | 98 |
| Schweiz | Keine Zuckerrohrproduktion |
| Quelle | FAOSTAT |
Rangliste der Länder nach Zuckerrohrproduktion (2024)
- Brasilien führte die Produktion im Jahr 2024 mit etwa 760 Millionen Tonnen an, was 39,2 % der Weltproduktion ausmacht.
- Indien produzierte rund 453 Millionen Tonnen, was 23,4 % des Weltanteils einnimmt, und ist damit der zweitgrößte Produzent.
- China liegt mit einer Produktion von 102 Millionen Tonnen auf dem dritten Platz.
- Pakistan und Thailand produzierten 84 bzw. 82 Millionen Tonnen, was ihnen den vierten und fünften Platz sicherte.
- Die Schweiz produziert aufgrund ihres Klimas kein Zuckerrohr und erscheint daher nicht in diesem Ranking.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Brasilien |
759’662’482 | 39.16 | 3’625.503 | 10’051’272 | 75.579 | 2024 |
| 2 | Indien |
453’158’493.75 | 23.36 | 339.069 | 5’739’595 | 78.953 | 2024 |
| 3 | China |
102’094’400 | 5.26 | 73.246 | 1’262’430 | 80.871 | 2024 |
| 4 | Pakistan |
84’235’451 | 4.34 | 417.272 | 1’193’092 | 70.603 | 2024 |
| 5 | Thailand |
82’435’400 | 4.25 | 1’191.553 | 1’491’200 | 55.281 | 2024 |
| 6 | Mexiko |
53’051’361.68 | 2.73 | 425.303 | 784’348 | 67.638 | 2024 |
| 7 | Indonesien |
32’000’000 | 1.65 | 120.748 | 524’886 | 60.966 | 2024 |
| 8 | Kolumbien |
31’856’922 | 1.64 | 638.044 | 357’070 | 89.218 | 2024 |
| 9 | Vereinigte Staaten von Amerika |
31’609’950 | 1.63 | 96.441 | 375’390 | 84.206 | 2024 |
| 10 | Australien |
29’855’156 | 1.54 | 1’191.851 | 340’590 | 87.657 | 2024 |
| 11 | Guatemala |
22’907’869.92 | 1.18 | 1’323.995 | 218’690 | 104.75 | 2024 |
| 12 | Philippinen |
18’694’653.05 | 0.96 | 175.687 | 404’914 | 46.169 | 2024 |
| 13 | Südafrika |
16’741’000 | 0.86 | 290.01 | 242’267 | 69.101 | 2024 |
| 14 | Ägypten |
13’314’259.54 | 0.69 | 136.561 | 124’299 | 107.115 | 2024 |
| 15 | Argentinien |
12’255’901.89 | 0.63 | 275.448 | 432’814 | 28.317 | 2024 |
| 16 | Peru |
12’038’562 | 0.62 | 385.39 | 118’456 | 101.629 | 2024 |
| 17 | Myanmar |
11’997’881.41 | 0.62 | 222.749 | 178’646 | 67.16 | 2024 |
| 18 | Vietnam |
11’843’772.9 | 0.61 | 125.119 | 174’816 | 67.75 | 2024 |
| 19 | Bolivien |
11’447’542.46 | 0.59 | 1’012.402 | 209’210 | 54.718 | 2024 |
| 20 | Kenia |
9’365’300 | 0.48 | 183.81 | 134’900 | 69.424 | 2024 |
| 21 | Iran |
9’151’143.77 | 0.47 | 111.931 | 99’524 | 91.949 | 2024 |
| 22 | Kuba |
9’050’599.5 | 0.47 | 806.573 | 270’361 | 33.476 | 2024 |
| 23 | El Salvador |
7’310’907.96 | 0.38 | 1’100.484 | 76’307 | 95.809 | 2024 |
| 24 | Nicaragua |
6’964’836.59 | 0.36 | 1’108.211 | 73’028 | 95.372 | 2023 |
| 25 | Paraguay |
6’864’550 | 0.35 | 973.283 | 110’000 | 62.405 | 2024 |
| 26 | Simbabwe |
6’617’424 | 0.34 | 445.651 | 79’728 | 83 | 2024 |
| 27 | Ecuador |
6’378’738.52 | 0.33 | 373.756 | 76’356 | 83.539 | 2024 |
| 28 | Uganda |
6’104’830.28 | 0.31 | 157.247 | 87’249 | 69.97 | 2024 |
| 29 | Honduras |
5’753’700 | 0.3 | 638.433 | 73’009 | 78.808 | 2024 |
| 30 | Swasiland |
5’534’000 | 0.29 | 4’773.776 | 60’000 | 92.233 | 2024 |
| 31 | Dominikanische Republik |
4’948’100 | 0.26 | 481.982 | 110’649 | 44.719 | 2024 |
| 32 | Sambia |
4’893’717.47 | 0.25 | 289.78 | 47’200 | 103.68 | 2024 |
| 33 | Sudan |
4’220’462.93 | 0.22 | 103.45 | 62’527 | 67.498 | 2024 |
| 34 | Costa Rica |
4’139’275 | 0.21 | 827.294 | 58’301 | 70.998 | 2024 |
| 35 | Venezuela |
3’657’766.28 | 0.19 | 114.923 | 53’542 | 68.316 | 2024 |
| 36 | Tansania |
3’343’955.26 | 0.17 | 61.698 | 48’196 | 69.382 | 2024 |
| 37 | Madagaskar |
3’162’265.26 | 0.16 | 120.408 | 100’974 | 31.318 | 2024 |
| 38 | Malawi |
2’965’639.29 | 0.15 | 165.386 | 27’584 | 107.513 | 2024 |
| 39 | Bangladesch |
2’933’694 | 0.15 | 17.766 | 67’723 | 43.319 | 2024 |
| 40 | Nepal |
2’760’495 | 0.14 | 94.476 | 55’440 | 49.792 | 2024 |
| 41 | Demokratische Republik Kongo |
2’505’251.75 | 0.13 | 30.8 | 71’637 | 34.971 | 2024 |
| 42 | Mauritius |
2’195’802 | 0.11 | 1’735.967 | 34’759 | 63.172 | 2024 |
| 43 | Elfenbeinküste |
2’156’597.94 | 0.11 | 86.59 | 26’622 | 81.008 | 2024 |
| 44 | Panama |
1’850’000 | 0.1 | 444.842 | 30’500 | 60.656 | 2024 |
| 45 | Mosambik |
1’787’640 | 0.09 | 61.938 | 32’150 | 55.603 | 2024 |
| 46 | Belize |
1’669’432 | 0.09 | 4’216.994 | 41’600 | 40.131 | 2024 |
| 47 | Laos |
1’643’600 | 0.08 | 236.108 | 33’300 | 49.357 | 2024 |
| 48 | Haiti |
1’539’614.84 | 0.08 | 138.542 | 23’189 | 66.394 | 2024 |
| 49 | Nigeria |
1’509’132.57 | 0.08 | 7.645 | 88’518 | 17.049 | 2024 |
| 50 | Fidschi |
1’332’000 | 0.07 | 1’505.277 | 35’000 | 38.057 | 2024 |
| 51 | Senegal |
1’307’695.69 | 0.07 | 83.155 | 11’469 | 114.02 | 2024 |
| 52 | Angola |
1’291’857.12 | 0.07 | 44.166 | 32’772 | 39.42 | 2024 |
| 53 | Japan |
1’157’309.99 | 0.06 | 9.149 | 22’328 | 51.832 | 2024 |
| 54 | Äthiopien |
997’296.25 | 0.05 | 9.274 | 23’419 | 42.585 | 2024 |
| 55 | Kamerun |
872’376.99 | 0.04 | 36.663 | 14’139 | 61.7 | 2024 |
| 56 | Trinidad und Tobago |
810’000 | 0.04 | 597.066 | 15’000 | 54 | 2007 |
| 57 | Sri Lanka |
696’971 | 0.04 | 32.502 | 18’842 | 36.99 | 2024 |
| 58 | Republik Kongo |
677’152.01 | 0.03 | 125.401 | 18’186 | 37.235 | 2024 |
| 59 | Kambodscha |
645’719.75 | 0.03 | 40.182 | 18’387 | 35.118 | 2024 |
| 60 | Mali |
585’215.14 | 0.03 | 30.627 | 8’060 | 72.607 | 2024 |
| 61 | Uruguay |
541’167.21 | 0.03 | 154.355 | 7’590 | 71.3 | 2024 |
| 62 | Burkina Faso |
516’137.74 | 0.03 | 25.496 | 5’090 | 101.402 | 2024 |
| 63 | Niger |
476’921.85 | 0.02 | 22.217 | 11’303 | 42.194 | 2024 |
| 64 | Taiwan |
474’537.1 | 0.02 | 20.127 | 7’122 | 66.63 | 2024 |
| 65 | Jamaika |
428’896 | 0.02 | 157.17 | 7’000 | 61.271 | 2024 |
| 66 | Marokko |
366’460 | 0.02 | 10.538 | 6’453 | 56.789 | 2024 |
| 67 | Guinea |
321’921.05 | 0.02 | 27.09 | 5’980 | 53.833 | 2024 |
| 68 | Guyana |
320’977.89 | 0.02 | 410.34 | 6’139 | 52.285 | 2024 |
| 69 | Tschad |
307’700.89 | 0.02 | 20.042 | 3’360 | 91.578 | 2024 |
| 70 | Papua-Neuguinea |
306’329.68 | 0.02 | 35.791 | 12’226 | 25.056 | 2024 |
| 71 | Republik Liberia |
279’690.32 | 0.01 | 63.821 | 27’491 | 10.174 | 2024 |
| 72 | Gabun |
273’072.8 | 0.01 | 132.075 | 4’268 | 63.981 | 2024 |
| 73 | Somalia |
215’199.91 | 0.01 | 14.175 | 6’088 | 35.348 | 2024 |
| 74 | Ghana |
156’722.89 | 0.01 | 5.292 | 6’450 | 24.298 | 2024 |
| 75 | Ruanda |
156’258.74 | 0.01 | 13.02 | 7’279 | 21.467 | 2024 |
| 76 | Burundi |
139’351.61 | 0.01 | 13.046 | 1’868 | 74.599 | 2024 |
| 77 | Zentralafrikanische Republik |
124’628.44 | 0.01 | 26.307 | 18’259 | 6.826 | 2024 |
| 78 | Suriname |
91’128.45 | 0 | 160.352 | 2’250 | 40.502 | 2024 |
| 79 | Sierra Leone |
83’182.13 | 0 | 10.775 | 1’193 | 69.725 | 2024 |
| 80 | Benin |
80’553.24 | 0 | 7.09 | 2’389 | 33.718 | 2024 |
| 81 | Barbados |
64’871.41 | 0 | 226.516 | 1’580 | 41.058 | 2024 |
| 82 | Bahamas |
63’847.61 | 0 | 167.438 | 2’564 | 24.902 | 2024 |
| 83 | Afghanistan |
53’326.43 | 0 | 1.689 | 1’947 | 27.389 | 2024 |
| 84 | St. Vincent und die Grenadinen |
24’000 | 0 | 219.064 | 1’000 | 24 | 1990 |
| 85 | Kap Verde |
22’040 | 0 | 40.509 | 3’114 | 7.078 | 2024 |
| 86 | Malaysia |
16’924.97 | 0 | 0.518 | 935 | 18.102 | 2024 |
| 87 | Guinea-Bissau |
7’007.71 | 0 | 4.422 | 262 | 26.747 | 2024 |
| 88 | Portugal |
5’499.63 | 0 | 0.534 | 62 | 88.704 | 2017 |
| 89 | Grenada |
5’236 | 0 | 50.674 | 117 | 44.752 | 2024 |
| 90 | Dominica |
4’907.71 | 0 | 68.839 | 252 | 19.475 | 2024 |
| 91 | Vanuatu |
1’800 | 0 | 5.911 | 45 | 40 | 2024 |
| 92 | Oman |
1’745.5 | 0 | 0.348 | 302 | 5.78 | 2024 |
| 93 | Spanien |
1’100 | 0 | 0.024 | 19 | 57.895 | 2017 |
| 94 | Bhutan |
280.62 | 0 | 0.386 | 6 | 46.77 | 2024 |
| 95 | Brunei |
56 | 0 | 0.132 | 3 | 18.667 | 2024 |
| 96 | Dschibuti |
55.8 | 0 | 0.053 | 1 | 55.8 | 2024 |
| 97 | Samoa |
11.93 | 0 | 0.06 | 1 | 11.93 | 2024 |
| 98 | Kuwait |
5 | 0 | 0.001 | 0 | N/A | 2024 |
Länder mit der größten Zuckerrohrproduktion nach Anteil
- Brasilien allein hat einen Anteil von fast 40 % an der Zuckerrohrweltproduktion.
- Indien und China zusammen tragen über 28 % zur globalen Produktion bei.
- Die Top-5-Länder machen zusammen beeindruckende 76,4 % der weltweiten Zuckerrohrproduktion aus.
Karte der Länder nach Zuckerrohrproduktion
Weltzuckerrohrproduktion (1961–2024)
Die gesamte Zuckerrohrproduktion weltweit belief sich im Jahr 2024 auf etwa 1,9 Milliarden Tonnen, was einen Rückgang von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Der historische Höchststand wurde 2023 mit 2,0 Milliarden Tonnen erreicht. Seit 1961 hat die globale Produktion um 333,1 % zugenommen, was den kontinuierlichen Anstieg der Zuckerrohrproduktion in den letzten Jahrzehnten unterstreicht.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert das meiste Zuckerrohr?
- Brasilien war 2024 der größte Zuckerrohrproduzent mit rund 760 Millionen Tonnen.
- Wie viel Zuckerrohr wurde weltweit im Jahr 2024 produziert?
- Im Jahr 2024 wurden weltweit rund 1,9 Milliarden Tonnen Zuckerrohr produziert.
- Produziert die Schweiz Zuckerrohr?
- Nein, die Schweiz produziert aufgrund ihres Klimas kein Zuckerrohr.
- Welches Land hat den höchsten Zuckerrohrertrag?
- Ägypten hatte 2024 den höchsten Zuckerrohrertrag unter den Top-20-Produzenten mit 107 kg pro Hektar.

































































































