Länder nach Zuckerrübenproduktion

Zuckerrüben sind eine essentielle Pflanze für die globale Zuckergewinnung und haben Bedeutung für die Ernährungssicherheit und die industrielle Produktion. Sie gedeihen besonders gut in gemäßigten Klimazonen mit ausreichend Niederschlag und fruchtbaren Böden. Die hier präsentierten Daten beziehen sich auf das Jahr 2023, das laut der Datenbank der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) die aktuellste verfügbare Statistik bis 2025 darstellt.

Globale Zuckerrübenproduktion

Im Jahr 2023 erreichte die weltweite Zuckerrübenproduktion etwa 281 Millionen Tonnen. Im Vergleich zu den 160 Millionen Tonnen im Jahr 1961 ist das eine beachtliche Steigerung. Die Produktion zeigt über die Jahrzehnte hinweg einen schwankenden, aber insgesamt wachsenden Trend. Einer der bemerkenswertesten Anstiege war zwischen 1975 und 1976. Die aktuelle Produktion unterstreicht die steigende Nachfrage und die Bedeutung von Zuckerrüben in der globalen Landwirtschaft.

Zuckerrübenproduktion nach Ländern

  • Russische Föderation: produziert rund 49 Millionen Tonnen und führt damit die weltweite Produktion an.
  • Vereinigte Staaten von Amerika: mit einer Produktion von etwa 32 Millionen Tonnen.
  • Deutschland: produziert knapp 32 Millionen Tonnen.
  • Frankreich: mit einer Produktion von ungefähr 31 Millionen Tonnen.
  • Schweiz: produziert rund 1,2 Millionen Tonnen, obwohl sie nicht zu den Top 4 Produzenten zählt, trägt sie zur Vielfalt der globalen Produktion bei.
Land Produktion (Tonnen) Produktion pro Person (kg) Geerntete Fläche (ha) Ertrag (kg/ha)
Russland 48’825’312.49 332.423 1’038’467 47.017
Vereinigte Staaten von Amerika 31’956’490 97.498 456’210 70.048
Deutschland 31’558’200 381.41 395’800 79.733
Frankreich 30’580’680 454.414 380’550 80.359
Türkei 25’250’213 295.766 364’070 69.355
Polen 16’940’820 440.782 260’760 64.967
Ukraine 13’129’710 310.66 250’100 52.498
Ägypten 12’794’060.91 131.226 243’333 52.578
China 7’850’900 5.632 229’300 34.239
Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland 7’745’929 117.291 99’031 78.217
Niederlande 6’942’510 402.434 80’440 86.307
Iran 5’100’117.75 62.381 89’895 56.734
Weißrussland 4’844’095 511.078 106’230 45.6
Belgien 4’750’450 416.095 56’050 84.754
Tschechien 3’833’870 361.231 58’800 65.202
Japan 3’403’000 26.903 51’200 66.465
Spanien 2’890’250 61.944 34’870 82.886
Österreich 2’675’690 302.743 35’680 74.991
Dänemark 2’280’600 393.889 30’500 74.774
Serbien 2’040’624 291.458 41’673 48.968
Schweden 1’743’600 171.42 28’760 60.626
Marokko 1’469’789 42.266 31’322 46.925
Slowakei 1’407’730 258.626 22’130 63.612
Italien 1’398’540 23.141 23’490 59.538
Schweiz 1’199’626 141.25 16’132 74.363
Kanada 1’172’372 31.504 13’200 88.816
Litauen 1’041’210 371.763 14’420 72.206
Ungarn 875’970 89.65 14’280 61.342
Kirgisistan 621’001 98.426 13’133 47.286
Chile 603’503.04 34.341 5’286 114.17
Kasachstan 510’225.8 27.923 13’463 37.898
Kroatien 499’910 119.251 8’010 62.411
Moldawien 428’257 120.605 10’723 39.938
Finnland 420’900 76.279 10’900 38.615
Rumänien 403’670 20.676 12’450 32.423
Aserbaidschan 206’105 20.823 4’485 45.954
Tunesien 96’215.08 8.406 1’796 53.572
Turkmenistan 85’993.19 14.696 17’900 4.804
Armenien 56’354.87 18.976 3’639 15.486
Irak 35’235.08 0.896 8’110 4.345
Syrien 33’898 1.854 927 36.567
Pakistan 32’454 0.161 821 39.53
Kolumbien 30’768.49 0.616 1’218 25.261
Venezuela 25’233.35 0.793 1’208 20.889
Albanien 20’446 7.123 642 31.847
Australien 16’167 0.645 500 32.334
Dominikanische Republik 12’918 1.258 422 30.611
Mali 9’958 0.521 669 14.885
Slowenien 6’970 3.372 110 63.364
Libanon 6’837.32 1.122 285 23.991
Afghanistan 6’000 0.19 300 20
Ecuador 4’643.2 0.272 729 6.369
Mazedonien 4’239.89 2.043 143 29.65
Usbekistan 1’763.7 0.054 179 9.853
Griechenland 1’180 0.11 40 29.5
Mexiko 896.71 0.007 68 13.187
Bosnien und Herzegowina 685.91 0.181 36 19.053
Luxemburg 550 0.914 30 18.333
Palästinensische Autonomiegebiete 100 0.022 3 33.333

Länder mit dem größten Anteil an der Zuckerrübenproduktion

  • Russische Föderation: An der Spitze beträgt ihr Anteil etwa 17% der globalen Produktion.
  • Vereinigte Staaten von Amerika: Trägt über 11% zur weltweiten Produktion bei.
  • Deutschland: Mit einem Anteil von ungefähr 11%.
  • Frankreich: Rund 11% der globalen Zuckerrübenproduktion stammen von hier.
  • Diese vier Länder zusammen machen einen signifikanten Anteil der globalen Produktion aus, was ihre führende Stellung im Sektor betont.

Karte der Länder nach Zuckerrübenproduktion

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