Länder nach Erdbeerproduktion
Erdbeeren sind nicht nur eine köstliche, sondern auch eine wichtige Frucht weltweit, die in gemäßigten Klimazonen wächst. Die Daten für das Jahr 2023, die neuesten verfügbaren in der Datenbank der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) bis 2025, zeigen wichtige Trends in der globalen Erdbeerproduktion. Erdbeeren gedeihen in Regionen mit gemäßigtem Klima und tragen zu vielen kulinarischen Köstlichkeiten bei.
Globale Erdbeerproduktion
Im Jahr 2023 betrug die globale Erdbeerproduktion rund 10,5 Millionen Tonnen. Seit 1961, als die Produktion bei rund 754.516 Tonnen lag, ist ein starker Aufwärtstrend zu verzeichnen. Insbesondere nach den 2000er Jahren gab es einen deutlichen Produktionsanstieg. Von 1961 bis 2023 gab es somit beim globalen Erdbeeranbau enorme Wachstumsveränderungen.
Erdbeerproduktion nach Ländern
- China ist der Spitzenproduzent mit etwa 3,4 Millionen Tonnen Erdbeeren im Jahr 2023.
- Die USA folgen mit einer Produktion von rund 1,25 Millionen Tonnen.
- Ägypten trug mit etwa 731.000 Tonnen zur weltweiten Erdbeerproduktion bei.
- Die Türkei produziert etwa 677.000 Tonnen.
- Die Schweiz, obwohl nicht unter den Top-Produzenten, trägt 9.569 Tonnen zur weltweiten Produktion bei, was ihren Rang auf Platz 42 der weltweiten Produktionsliste platziert.
| Land | Produktion (Tonnen) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 China |
3’389’620.19 | 2.432 | 129’046 | 26.267 |
 Vereinigte Staaten von Amerika |
1’250’100 | 3.814 | 22’986 | 54.385 |
 Ägypten |
731’144.93 | 7.499 | 21’033 | 34.762 |
 Türkei |
676’818 | 7.928 | 21’984 | 30.787 |
 Mexiko |
641’552.22 | 5.143 | 15’267 | 42.022 |
 Spanien |
329’280 | 7.057 | 7’310 | 45.045 |
 Russland |
261’168.09 | 1.778 | 39’690 | 6.58 |
 Polen |
194’500 | 5.061 | 30’000 | 6.483 |
 Brasilien |
187’795.78 | 0.896 | 4’836 | 38.833 |
 Südkorea |
177’682.33 | 3.441 | 5’842 | 30.415 |
 Japan |
158’467.82 | 1.253 | 4’763 | 33.271 |
 Marokko |
137’275 | 3.948 | 3’292 | 41.7 |
 Deutschland |
130’650 | 1.579 | 11’370 | 11.491 |
 Italien |
119’920 | 1.984 | 4’350 | 27.568 |
 Kolumbien |
114’895.2 | 2.301 | 3’243 | 35.429 |
 Griechenland |
107’740 | 10.005 | 2’520 | 42.754 |
 Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland |
106’432.94 | 1.612 | 4’673 | 22.776 |
 Niederlande |
79’070 | 4.583 | 1’420 | 55.683 |
 Frankreich |
77’050 | 1.145 | 3’890 | 19.807 |
 Weißrussland |
76’132.43 | 8.032 | 9’664 | 7.878 |
 Australien |
65’824 | 2.628 | 2’616 | 25.162 |
 Iran |
64’906.4 | 0.794 | 4’475 | 14.504 |
 Ukraine |
53’380 | 1.263 | 6’900 | 7.736 |
 Belgien |
51’450 | 4.507 | 1’400 | 36.75 |
 Argentinien |
46’186.46 | 1.038 | 1’539 | 30.011 |
 Peru |
43’139.06 | 1.381 | 2’436 | 17.709 |
 Chile |
29’867.14 | 1.7 | 1’131 | 26.408 |
 Serbien |
23’703.89 | 3.386 | 7’229 | 3.279 |
 Israel |
23’415 | 2.629 | 481 | 48.68 |
 Venezuela |
22’907.67 | 0.72 | 1’237 | 18.519 |
 Kanada |
22’181 | 0.596 | 2’686 | 8.258 |
 Rumänien |
20’640 | 1.057 | 2’840 | 7.268 |
 Portugal |
19’290 | 1.874 | 590 | 32.695 |
 Schweden |
15’700 | 1.544 | 1’630 | 9.632 |
 Österreich |
14’640 | 1.656 | 1’200 | 12.2 |
 Guatemala |
14’273.3 | 0.825 | 687 | 20.776 |
 Finnland |
13’900 | 2.519 | 3’790 | 3.668 |
 Südafrika |
13’273.7 | 0.23 | 1’050 | 12.642 |
 Moldawien |
11’249 | 3.168 | 2’194 | 5.127 |
 Tunesien |
10’100.6 | 0.882 | 405 | 24.94 |
 Usbekistan |
10’029.85 | 0.307 | 864 | 11.609 |
 Schweiz |
9’568.75 | 1.127 | 510 | 18.762 |
 Taiwan |
9’142 | 0.388 | 509 | 17.961 |
 Kasachstan |
9’009.79 | 0.493 | 1’084 | 8.312 |
 Ungarn |
7’720 | 0.79 | 890 | 8.674 |
 Norwegen |
6’842 | 1.288 | 914 | 7.486 |
 Irland |
6’480 | 1.334 | 190 | 34.105 |
 Albanien |
6’370 | 2.219 | 119 | 53.529 |
 Mazedonien |
6’120 | 2.949 | 837 | 7.312 |
 Palästinensische Autonomiegebiete |
5’851.09 | 1.286 | 166 | 35.248 |
 Dänemark |
5’290 | 0.914 | 770 | 6.87 |
 Bulgarien |
5’210 | 0.739 | 760 | 6.855 |
 Bosnien und Herzegowina |
4’907 | 1.297 | 541 | 9.07 |
 Jordanien |
4’603.84 | 0.45 | 158 | 29.138 |
 Paraguay |
4’398.24 | 0.624 | 390 | 11.278 |
 Costa Rica |
4’375.02 | 0.874 | 151 | 28.974 |
 Bolivien |
3’285.17 | 0.291 | 530 | 6.198 |
 Philippinen |
3’111.93 | 0.029 | 325 | 9.575 |
 Slowakei |
2’690 | 0.494 | 330 | 8.152 |
 Kroatien |
2’380 | 0.568 | 240 | 9.917 |
 Neuseeland |
2’238.97 | 0.457 | 163 | 13.736 |
 Kirgisistan |
2’133.25 | 0.338 | 415 | 5.14 |
 Litauen |
2’090 | 0.746 | 790 | 2.646 |
 Pakistan |
2’054 | 0.01 | 559 | 3.674 |
 Libanon |
2’006.45 | 0.329 | 250 | 8.026 |
 Tschechien |
1’900 | 0.179 | 400 | 4.75 |
 Slowenien |
1’640 | 0.793 | 110 | 14.909 |
 Ecuador |
1’443.36 | 0.085 | 102 | 14.151 |
 Estland |
1’400 | 1.061 | 530 | 2.642 |
 Zypern |
1’260 | 1.474 | 50 | 25.2 |
 Georgien |
1’200 | 0.322 | 114 | 10.526 |
 Malta |
934 | 1.963 | 50 | 18.68 |
 Lettland |
790 | 0.41 | 480 | 1.646 |
 Kenia |
533.07 | 0.01 | 72 | 7.404 |
 Simbabwe |
230.67 | 0.016 | 50 | 4.613 |
 Bangladesch |
210 | 0.001 | 34 | 6.176 |
 Kuwait |
191 | 0.045 | 6 | 31.833 |
 Malawi |
132.83 | 0.007 | 105 | 1.265 |
 Luxemburg |
20 | 0.033 | 10 | 2 |
 Irak |
18.89 | 0 | 5 | 3.778 |
Länder mit dem höchsten Erdbeerproduktion nach Anteil
- China dominiert die globale Produktion mit einem Anteil von etwa 32,3%.
- Die USA tragen etwa 11,9% zur Gesamtproduktion bei.
- Ägypten hat einen Anteil von rund 7%.
- Die Türkei folgt mit einem Anteil von etwa 6,5%.
- Zusammen machen China, die USA, Ägypten und die Türkei einen großen Teil der weltweiten Produktion aus, was die bedeutende Rolle dieser Länder im globalen Erdbeeranbau unterstreicht.
