Länder nach Kirschproduktion
Kirschen sind eine bedeutende Obstart und haben weltweit großen Einfluss auf die landwirtschaftlichen Märkte. Sie gedeihen besonders gut in gemäßigten Klimaten mit kalten Wintern und warmen Sommern. Die neuesten Daten für das Jahr 2023, bereitgestellt von der Food and Agriculture Organization (FAO), liefern wertvolle Einblicke in die globale Kirschproduktion und deren Dynamik.
Weltweite Kirschproduktion
Die weltweite Kirschproduktion erreichte 2023 rund 3 Millionen Tonnen. Seit 1961 ist eine deutliche, stetige Steigerung der Gesamterzeugung zu beobachten. Der Anstieg von rund 1,3 Millionen Tonnen auf circa 3 Millionen Tonnen im Jahr 2023 zeigt die wachsende Nachfrage und Verbesserungen in Anbaupraktiken. Historisch gesehen gab es erhebliche Produktionstrends und technologische Fortschritte, die zur Erhöhung der globalen Produktion beigetragen haben.
Kirschproduktion nach Ländern
- Türkei führt die Liste der Kirschproduzenten mit einer Produktion von etwa 737 Tausend Tonnen im Jahr 2023 an.
- Chile folgt mit einer bemerkenswerten Produktion von rund 465 Tausend Tonnen.
- Die Vereinigten Staaten von Amerika stehen mit ihrer Produktion von circa 321 Tausend Tonnen an dritter Stelle.
- Usbekistan verzeichnet eine Produktion von etwa 219 Tausend Tonnen.
- Die Schweiz produziert rund 4.464 Tonnen Kirschen, was einen Rang von 42 in der weltweiten Produktion bedeutet.
| Land | Produktion (Tonnen) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Türkei |
736’791 | 8.63 | 79’862 | 9.226 |
 Chile |
465’348.22 | 26.479 | 63’495 | 7.329 |
 Vereinigte Staaten von Amerika |
321’420 | 0.981 | 35’208 | 9.129 |
 Usbekistan |
218’866.75 | 6.703 | 16’440 | 13.313 |
 Iran |
144’876.58 | 1.772 | 20’459 | 7.081 |
 Griechenland |
113’580 | 10.548 | 16’460 | 6.9 |
 Spanien |
104’470 | 2.239 | 28’340 | 3.686 |
 Italien |
87’710 | 1.451 | 28’360 | 3.093 |
 Syrien |
72’694 | 3.976 | 31’005 | 2.345 |
 Polen |
68’800 | 1.79 | 9’600 | 7.167 |
 Russland |
56’568.73 | 0.385 | 11’299 | 5.007 |
 Ukraine |
53’230 | 1.259 | 6’400 | 8.317 |
 Bulgarien |
46’230 | 6.557 | 9’650 | 4.791 |
 Rumänien |
36’560 | 1.873 | 3’860 | 9.472 |
 China |
35’746.49 | 0.026 | 8’558 | 4.177 |
 Deutschland |
32’350 | 0.391 | 5’690 | 5.685 |
 Libanon |
31’233.78 | 5.126 | 3’277 | 9.531 |
 Frankreich |
31’080 | 0.462 | 6’680 | 4.653 |
 Kanada |
22’350 | 0.601 | 2’291 | 9.756 |
 Bosnien und Herzegowina |
21’382 | 5.65 | 3’341 | 6.4 |
 Albanien |
19’695.6 | 6.862 | 2’315 | 8.508 |
 Japan |
17’300 | 0.137 | 4’200 | 4.119 |
 Moldawien |
16’051 | 4.52 | 4’679 | 3.43 |
 Serbien |
15’575.72 | 2.225 | 4’435 | 3.512 |
 Australien |
15’114 | 0.603 | 2’106 | 7.177 |
 Marokko |
14’144.76 | 0.407 | 3’064 | 4.616 |
 Armenien |
12’010.8 | 4.044 | 1’786 | 6.725 |
 Portugal |
11’810 | 1.148 | 6’470 | 1.825 |
 Algerien |
11’584.51 | 0.272 | 3’875 | 2.99 |
 Aserbaidschan |
10’910.4 | 1.102 | 2’013 | 5.42 |
 Indien |
10’682.6 | 0.008 | 3’576 | 2.987 |
 Dominikanische Republik |
9’199 | 0.896 | 2’338 | 3.935 |
 Ungarn |
9’110 | 0.932 | 2’960 | 3.078 |
 Niederlande |
8’220 | 0.476 | 550 | 14.945 |
 Belgien |
7’500 | 0.657 | 940 | 7.979 |
 Argentinien |
7’486.31 | 0.168 | 2’203 | 3.398 |
 Georgien |
5’800 | 1.555 | 1’893 | 3.064 |
 Weißrussland |
4’752.66 | 0.501 | 506 | 9.393 |
 Israel |
4’603 | 0.517 | 546 | 8.43 |
 Kirgisistan |
4’597.46 | 0.729 | 1’078 | 4.265 |
 Österreich |
4’480 | 0.507 | 270 | 16.593 |
 Schweiz |
4’464.33 | 0.526 | 523 | 8.536 |
 Tunesien |
4’431.08 | 0.387 | 1’027 | 4.315 |
 Mazedonien |
3’928 | 1.893 | 10’639 | 0.369 |
 Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland |
3’926.77 | 0.059 | 759 | 5.174 |
 Neuseeland |
3’589.31 | 0.732 | 1’191 | 3.014 |
 Pakistan |
2’875.87 | 0.014 | 924 | 3.112 |
 Jordanien |
2’453 | 0.24 | 144 | 17.035 |
 Guyana |
2’404.11 | 3.073 | 43 | 55.91 |
 Montenegro |
2’097.52 | 3.37 | 727 | 2.885 |
 Suriname |
1’983.99 | 3.491 | 73 | 27.178 |
 Südafrika |
1’796.86 | 0.031 | 1’057 | 1.7 |
 Tschechien |
1’490 | 0.14 | 840 | 1.774 |
 Palästinensische Autonomiegebiete |
1’253.25 | 0.275 | 194 | 6.46 |
 Norwegen |
1’117 | 0.21 | 178 | 6.275 |
 Bolivien |
897 | 0.079 | 418 | 2.146 |
 Kroatien |
800 | 0.191 | 880 | 0.909 |
 Dänemark |
690 | 0.119 | 170 | 4.059 |
 Slowakei |
680 | 0.125 | 160 | 4.25 |
 Slowenien |
580 | 0.281 | 220 | 2.636 |
 Zypern |
391 | 0.457 | 230 | 1.7 |
 Kasachstan |
284.09 | 0.016 | 432 | 0.658 |
 Mexiko |
129.76 | 0.001 | 38 | 3.415 |
 Schweden |
92 | 0.009 | 311 | 0.296 |
 Lettland |
53 | 0.028 | 124 | 0.427 |
 Luxemburg |
20 | 0.033 | 0 | ∞ |
 Litauen |
10 | 0.004 | 30 | 0.333 |
 Peru |
2.93 | 0 | 1 | 2.93 |
Führende Kirschproduzenten nach Anteil
- Die Türkei dominiert mit einem Anteil von ungefähr 25% an der weltweiten Kirschproduktion.
- Chile trägt mit etwa 16% ebenfalls einen erheblichen Anteil zur globalen Produktion bei.
- Die Vereinigten Staaten von Amerika machen rund 11% der weltweiten Kirschproduktion aus.
- Zusammen mit Usbekistan, das rund 7% zur weltweiten Produktion beiträgt, stammen über die Hälfte der globalen Produktion aus diesen Top-Ländern, was den enormen Einfluss dieser Nationen auf den Markt unterstreicht.
